出口至土耳其的原产地证CO（Certificate of Origin）办理步骤及所需资料如下：

一、办理步骤：

1. 了解原产地证要求：首先，应了解土耳其对原产地证的具体要求和规定。

2. 准备所需资料：根据土耳其的要求，准备相关的出口文件和资料，如合同、发票、装箱单等。

3. 在出口商处申请：由出口商向当地的原产地证签发机构（如中国国际贸易促进委员会）申请办理原产地证。

4. 提交资料并审核：将准备好的资料提交给原产地证签发机构，机构会对提交的资料进行审核。

5. 签发原产地证：审核通过后，原产地证签发机构将签发原产地证。

二、所需资料：

1. 出口企业的基本资料：包括企业名称、地址、电话、联系人等。

2. 进口商的基本资料：包括进口商的公司名称、地址、联系方式等。

3. 合同或订单信息：包括合同或订单编号、签订日期、产品信息（如品名、规格、数量等）、价格信息等。

4. 发票信息：包括发票号码、日期、产品描述、价格等。

5. 装箱单信息：如果产品有装箱，需要提供装箱单信息，包括箱号、箱内产品信息等。

6. 其他相关资料：根据实际情况，可能需要提供其他相关文件，如报关单、运输单据等。

请注意，具体的办理步骤和所需资料可能因地区和国家的不同而有所差异，建议在办理前先咨询当地的相关机构或专业人士以获取更详细的信息。